您使用的洗碗机6种方法都错了

停止使用洗涤剂豆荚,一两件事。

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零度以下组,INC。

它并不需要一个火箭科学家弄清楚如何加载洗碗机。补习班在尽可能多的脏盘子,你都不可能适合装载洗涤剂盒,并按下启动。对?并不是的!你已经做了所有的错误和科尔曼泰特鲍姆即将改变你的起泡方式。

作为企业的厨师在纽约零度家电集团,泰特鲍姆每周几十家准备的饭菜,而所有的这些菜需要急于进行清洗。上个月,他的总部位于威斯康星州麦迪逊,公司(其产生传说中的零度冰箱和微波炉狼在其美国工厂)推出其首个新品牌,20年来,高新洗碗机线叫 。这些24英寸的奇迹带有可调式衣架上剔骨昨晚的晚餐,几乎没有一个拨浪鼓或嗡嗡声的三个臂43个喉。

但即使是一个超级充电机像洗碗机海湾好处该做什么和不该做什么。这里的厨师泰特鲍姆告诉编,我们究竟是如何使用我们的洗碗机都是错误的。

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1 不先冲洗板
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一个新秀的错误是第一次冲洗水龙头下你的脏餐具。说泰特鲍姆:“洗碗机是用来攻击蛋白质,如果你干净的盘子了,机器不会有食物攻击并将目标碗碟,眼镜本身只是刮去盘客扔进垃圾桶,并把它笔直的。洗碗机,你也避免浪费加仑的水。洗碗机更为高效,比我们在洗碗“。

2 不要用荚或液体清洁剂
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粉末洗涤剂远远优于液体,厨师泰特鲍姆认为,和豆荚是昂贵的和浪费的。 “我得到的豆荚的便利,但我不认为粉状洗涤剂的盒子是不方便的,”他说。 “并且有一个对环境的影响,想想一个框,充满了粉,与豆荚的容器是半满的空气。这是浪费(作为一个侧面说明,我喜欢在箱子里,包括葡萄酒任何东西。)”

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3 不要跳过漂洗助剂
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冲洗用称为片材的洗涤现象,这扩散水成薄片(相对于微滴),其滚降菜肴代替卷边向上助剂的帮助。 “这也使得因为在碗碟上的水少更容易干燥,”厨师说。 “与漂洗助剂,您填写的容器小于液体大勺;后来在循环中释放,如果你有一个连接的设备,它会通过电话,当您正在运行的低通知您。”

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4 不要用洗碗机洗碗半满
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盖蒂

在洗碗机中,肥皂的行为像空间侵略者:它攻击任何发现在其路径。肥皂可以是非常有害的菜肴,并在洗碗机只是部分满,肥皂将目标锁定在自己的菜,不只是食物残渣。 “运行完整的洗碗机与你的菜长寿帮助,”泰特尔鲍姆说。 “这也有道理,从环境的角度来看,因为你是在节能节水。人都是风声鹤唳约真的加载了洗碗机。不要害怕到每一个空间的可用填满。”

5 从来没有把菜刀洗碗机
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盖蒂

治一个数字:从来不把在器具筐朝上厨房美工刀。但厨师更进一步。 “我不把菜刀洗碗机,期间,每一个被单独清洗。它的安全,因为你可以砍你的手,达到在得到一个。当刀获得在机器周围慌乱,他们得到暗淡,沉闷的刀实际上会导致在厨房锐比那些更切“。

6 切换了使用周期
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洗碗机配有一个以上周期的一个原因。为脆弱餐具或塑料,厨师泰特鲍姆建议降低洗碗机的温度,并使用更细腻的周期。重型设置非常有效锅碗瓢盆(假设工具是洗碗机),因为其较长的浸泡周期。它也是有用的最具挑战性的洗碗情况:洗炙锅,砂锅菜,或融化的糖东西。这么说,说厨师,“在家里,我通过我的洗大件物品的手包括混合碗和盆和他们的机器占用空间量,因为锅。”

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